Modo de Preparo:
- Para fazer a massa utilize o trigo a margarina o ovo e uma caixinha de creme de leite
- Misture e sove os ingredientes da massa bastante, até obter uma massa macia e fácil de manuseio
- Em uma forma redonda forre o fundo e as laterais com a massa e reserve, deixando um pouco de massa
- suficiente para fazer a tampa do empadão
- Para o recheio refogue o frango desfiado com a cebola, alho, azeitona e cheiro verde
- Em uma panela separada ferva o leite acrescente o amido até que vire um mingau em seguida coloque
- a outra caixinha de creme de leite
- Junte o mingau feito com o frango refogado misture bem, em seguida despeje na forma que havia reservado
- Faça a tampa do empadão com o restante da massa que sobrou e termine de cobrir o empadão
- Pincele a gema, e enfeite com azeitona se gostar
- Leve ao forno
Nenhum comentário:
Postar um comentário